CURSO DE PANADERÍA MEXICANA

CURSO DE PANADERÍA MEXICANA

Sobre el proyecto

EN ESTE CURSO APRENDERÁS

ADMINISTRACIÓN

  • Clase intensiva de costos
  • Como determinar el porcentaje de merma
  • Como agregar los gastos indirectos cuando hay sub recetas
  • Clase intensiva de administración gastronómica
  • Como calcular el costo de las recetas más el gasto operativo
  • Como planear meta mensual
  • Como proyectar el crecimiento de tu negocio

INSCRIPCIONES ABIERTAS

Hermosillo: 662 212 5152

Monterrey: 818 123 9320

Detalles del proyecto
  • Categorías:Cursos
  • Habilidades: